Photos et infos sur la Haute-Savoie par Christian POURRE     >    www.hautesavoiephotos.com  

Amanite de maire - Amanita mairei - champignon toxique cru mais comestible cuit


Photo : Amanita mairei - Lieu : Borny - Appareil : Canon IXUS 400 - JPG de 4 Mpixels en 2004 - © Christian

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Chapeau : 4 à 10cm, gris argent, campanulé puis étalé et enfin légèrement déprimé au centre, marge striée, cuticule glabre.
Chair : blanche, tendre, cassante dans le chapeau, odeur insignifiante - Lames : blanches, libres, serrées - Spores : blanches.
Pied : blanc et chiné, cylindrique, aminci au sommet, base engainée dans une volve blanchâtre persistante et filamenteuse.
Habitat : sur sols calcaires, forêts claires mêlées ou pâturages - Visible : juin à septembre, années chaudes, espèce rare.