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Tricholome de la St-Georges - Calocybe gambosa - champignon à lames bon comestible
Photo : Tricholome de la St-Georges ou Mousseron de printemps - Appareil : Canon IXUS 400 - JPG de 4 Mpixels en 2005 - © Christian
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Chapeau : 5 à 10cm, blanc à crème jaunissant, mat, hémisphérique puis convexe à marge enroulée, pour finir étalé et bosselé.
Chair : blanche, épaisse et compacte, odeur et saveur fortes de farine fraîche - Lames : blanchâtres, serrées, minces.
Pied : blanchâtre, court, cylindrique, plein, ferme, légèrement strié - Spores : blanches, lisses, 4-6/2-3µm.
Habitat : prairies, pâtures, pelouses, haies, lisières de forêts, en lignes ou en ronds de sorcières - Visible : avril à juin.