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Russule comestible - Russula vesca - champignon à lames comestible
Photo : Russula vesca - Lieu : Le Grand Bornand - Appareil : Nikon D7000 - JPG de 8 Mpixels en 2012 - © Christian
Photo : Russule comestible - Lieu : Le Grand Bornand - Appareil : Nikon D7000 - JPG de 8 Mpixels en 2012 - © Christian
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Chapeau : ø 5 à 10cm, hémisphérique puis plan-convexe, rose-vineux (évoquant le jambon) à marron-rouge, cuticule ne couvrant pas la marge.
Chair : blanche, ferme, saveur de noisette - Lames : blanches, tachées de rouille, saillantes de la marge, adnées, assez serrées - Sporée : blanche.
Pied : ± massif, souvent attenué vers la base, un peu rugueux, blanchâtre parfois teinté de rosâtre, se tachant de brunâtre à la base.
Habitat : sous les chênes dans les bois de feuillus mais aussi de conifères, préférant un sol léger - Visible : juin à octobre.